11/10/2009 · Kategori: Mutfak
TAVUK KÖFTE
MAZEMELER:
4 ADET TAVUK GÖĞÜS
1 ADET SOĞAN
2 DİLİM EKMEK İÇİ
KÖFTE BAHARATI (KARABİBER,TUZ,PUL BİBER,KEKİK,KİMYON)
1 DİŞ SARIMSAK
1 YUMURTA
MAYDANOZ
1 SU BARDAĞI KAŞAR RENDESİ
YAPILIŞI:
GÖĞÜSLERİ ROBOTTA ÇEKİP KIYMA YAPIYORUZ.AYNI ET KÖFTE YAPAR GİBİ BÜTÜN MALZEMELERİ KARIŞTIRIP YOĞURUYORUZ.DİNLENDİRİP CEVİZDEN BİRAZ BÜYÜK PARÇALARA AYIRIP ŞEKİLLENDİRİYORUZ.POHAÇA YAPAR GİBİ AÇIP İÇİNE RENDELENMİŞ KAŞARLARI KOYUP TEKRAR YUVARLIYORUZ.KÖFTE ŞEKLİ VERİP AZ YAĞLANMIŞ TAVADA IZGARA ŞEKLİNDE PİŞİRİYORUZ.YANINDA BULGUR PİLAVI DOMATES VE AYRAN İLE SERVİS EDİYORUZ.AFİYET OLSUN.
Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!
« Önceki ::
