11/10/2009 · Kategori: Mutfak
ŞEKERPARE
MALZEMELER:
1 paket margarin
3 çorba kaşığı pudra şekeri
1 yumurta
1 fincan yoğurt
1 limon kabuğu rendesi
alabildiğince un
kabartma tozu
vanilya
Şerbeti: 4 su bardağı şeker,4 bardak su yarım limon suyu.Şeker ve suyu bir tencereye koyup kaynatın kıvam almaya yakın limon suyunu ekleyin 5 dk kadar daha kaynatıp ılımaya bırıkın.
Margarini eritmeden karıştırma kabına alıp pudra şekerini üzerine döküp karıştırmaya başlayın.Krema kıvamına gelene kadar karıştırın daha sonra yumurta ve yoğurdu ekleyip tekrar karıştırın.Unu kabartma tozunu ve vanilyayıda ekleyip yoğurun.Resimdeki gibi şekillendirip yumurta sarısını sürün ve bir çatal yardımıyla çizikler atın.180 C'de 20 dk pişirin çıkınca ılık şurubu üzerine gezdirin.Afiyet olsun.
Kalıcı Bağlantı Yorum (0) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!
0 yorum yazılmıştır
